[Le saviez-vous] Le saviez-vous ? #3 La Chandeleur
Anciennement une fête païenne et latine où les croyants honoraient le dieu Pan en allumant des cierges, la Chandeleur, c’est-à-dire la « fête des chandelles », est devenue une fête judéo-chrétienne. Elle célébrait alors la purification de l’enfant Jésus, 40 jours après sa naissance (d’où le 2 février !).
10 ans, petit coup d’œil dans le rétroviseur !
Dix ans d’ateliers auprès d’enfants tout autour du monde, dans des écoles privées ou publiques, des ONG, des orphelinats, des hôpitaux, dans des grandes villes ou au milieu de nulle part, dans les bidonvilles ou au cœur des montagnes, de la France au Liban, du Mexique à la Tunisie…
[Le saviez-vous] Le saviez-vous ? #2 Le Hāngi
Le hāngi est avant tout un mode de cuisson ancestral, puis un plat traditionnel, plus souvent présent au Nord de la Nouvelle-Zélande, au Rotorua, où la culture et l’héritage maorien y sont fortement présents. Il est aujourd’hui un des symboles de la culture maori.
[Le saviez-vous] Le saviez-vous ? #1 La Galette des rois
Sous l’ère chrétienne, la galette est associée à l’Épiphanie (manifestation divine de Jésus enfant aux Rois mages). La fève-graine laisse place au petit Jésus. Jusque dans les 1960, L’Épiphanie tombait un jour férié, le 6 janvier, même si le partage du gâteau était généralement célébré le 5 au soir.