[Did you know] Did you know? #3 Candlemas

[Did you know] Did you know? #3 Candlemas

Fév 2, 2021 | Le Saviez-Vous

Anciennement une fête païenne et latine où les croyants honoraient le dieu Pan en allumant des cierges, la Chandeleur, c’est-à-dire la « fête des chandelles », est devenue une fête judéo-chrétienne. Elle célébrait alors la purification de l’enfant Jésus, 40 jours après sa naissance (d’où le 2 février !).

10 years, a quick look in the rearview mirror!

10 years, a quick look in the rearview mirror!

Jan 31, 2021 | La vie de l'association

Dix ans d’ateliers auprès d’enfants tout autour du monde, dans des écoles privées ou publiques, des ONG, des orphelinats, des hôpitaux, dans des grandes villes ou au milieu de nulle part, dans les bidonvilles ou au cœur des montagnes, de la France au Liban, du Mexique à la Tunisie…

[Did you know] Did you know? #2 The Hāngi

[Did you know] Did you know? #2 The Hāngi

Jan 28, 2021 | Le Saviez-Vous

Le hāngi est avant tout un mode de cuisson ancestral, puis un plat traditionnel, plus souvent présent au Nord de la Nouvelle-Zélande, au Rotorua, où la culture et l’héritage maorien y sont fortement présents. Il est aujourd’hui un des symboles de la culture maori.

[Did you know] Did you know? #1 The King's Cake

[Did you know] Did you know? #1 The King's Cake

Jan 26, 2021 | Le Saviez-Vous

Sous l’ère chrétienne, la galette est associée à l’Épiphanie (manifestation divine de Jésus enfant aux Rois mages). La fève-graine laisse place au petit Jésus. Jusque dans les 1960, L’Épiphanie tombait un jour férié, le 6 janvier, même si le partage du gâteau était généralement célébré le 5 au soir.