[Lebanon] The Lebanese phase of the Ursino project has been a resounding success!

Juin 3, 2022 | Liban, Projet Ursino

C’est le temps que nous avons passé à Beyrouth où nous avons enfin mené à bien le projet Ursino avec des élèves particulièrement motivés. Quel bonheur, après 2 ans et demi d’attente, de découvrir avec eux le patrimoine culinaire libanais, de parler de ses délices sucrés et salés, de s’émerveiller de l’Histoire et des histoires, du Liban autant que de ses plats emblématiques !

[Lebanon] Ursino—Looking back on a flavorful first week with our Lebanese students

Mai 23, 2022 | Liban, Projet Ursino

Nos élèves libanais sont un peu plus âgés que d’habitude. Ils ont une quinzaine d’années au lieu de 13 ans. En effet, ils nous attendaient avec impatience depuis deux ans et demi, prêts à reprendre le projet Ursino là où nous l’avions commencé avant d’être stoppés net par la révolution de 2019. Depuis, leur pays rencontre une crise désastreuse où l’inflation, la pauvreté et l’injustice pèsent quotidiennement sur la population.

[Lebanon] Ursino returns to Lebanon... three years later

Mai 18, 2022 | Liban, Projet Ursino